我想问下，开烤肉店生意好不好做
开烧烤店一个多月了，生意一直不好
为你提供建议
如下
开烧烤店使得生意好一点的方法
一、味道是头等大事
一般夜市在每个城市都是有固定的场所，消费比较集中而且客人也比较稳定。喜欢逛夜市的都是一些年轻人，吃几个串几个烤翅、喝2瓶啤酒，这是年轻人的一种生活方式。但年轻人都味道的挑剔可以用苛刻来形容，很多人会为了吃一口爱吃的东西坐很远的车去，而且要是好吃会连续吃上好几天，或者以后不断以分享和炫耀的方式带朋友来品尝。跟自己发现了一个宝藏一样。这些人消费能力比较强，口碑宣传效果非常好。
做烧烤排档，味道一定要够霸道，小吃最大的魅力就是，让别人吃了会想吃，而且没有消费压力。看重小钱，成就大事业。
二、做好卫生，打出一张信任的王牌
无论你是哪种经营方式，卫生必须是第一要考虑的。尤其是烧烤大排档。对于街边小吃大部分人都非常喜欢，逛逛街的同时品尝一下美味，没有在饭店消费的拘束，不需要特别的接口专门去消费，很舒适、休闲的一种解馋方式。做烧烤排档更应该注重卫生，烧烤师傅的衣着、餐具的卫生、原料的储存等各方面。街边小吃最大的障碍就是卫生。如果你让客人看到干净、嘴里说出干净，那你的生意不会差。
三、价格要合理
烧烤大排档在定价上要合理，不要拿客人当傻子，也不要低价。大排档虽然是路边摊，没什么费用，但要比店铺经营更辛苦，所以在定价上建议跟烧烤店持平，而且我们碰到有的地方价格要比烧烤店的还要高一点。有的朋友在经营烧烤大排档时，因为费用比较低，所以价格定的比别人要低很多，这种低价反倒会被客人认为你的东西用的原料不好，产生怀疑，在开业前一定要提前到别的大排档消费几次，看看别人的价格，再按照自己的实际情况，是否在味道上比别人好、是否在原料上比别人用的好。如果有这个把握，可以比别人贵一点，时间久了，你的价格略高反倒会成为一种优势，别人的低价反倒成为不好吃、难吃的象征。
四、大排档也要做出品牌
烧烤大排档无论经营场所是否固定，想要长期经营，一定要自信的做一个显眼的招牌，比如在烤炉上方做个横幅打出自己的名号，做一点便宜的名牌，结帐的时候给客人发一发，但做这些的前提是，你要对自己的烧烤排档有信心长期经营下去。这种看似简单的宣传方式就是招牌的积累过程，不要小看，你的味道好、卫生干净、服务态度好，慢慢的大家就开始认可
街上路边的小摊烧烤卫生吗
其实严格来讲，应该不是很卫生的，首先环境就决定了他的卫生程度，其次就是他们的个人摊点卫生了，路边摊都是没有经过有关部门批准的，卫生当然也不会怎么过关了啊，所以还是少光顾为好。
路边摊可以合法烧烤吗
不可以因为大多数地区的城市管理条例已经明确规定了在城市公共区域内禁止进行商业烧烤等活动。这些条例的制定是为了保证公共区域内的环境卫生和地区安全。同时，菜单较为单一，卫生和安全问题也更容易被忽视。如果路边摊想要从事商业烧烤等活动，需要注册成为合法的小餐饮店并遵循相应的标准。延伸内容：随着人们生活水平和消费需求的提高，不少人开始喜欢在公共场所外点餐，而路边摊也因其便捷、经济等特点成为了这种消费方式的重要代表之一。随着人们消费观念和健康意识的提升，现在也有越来越多的路边摊开始提供健康、干净、无公害的餐饮服务，以满足消费者的需求。
路边烧烤加盟费多少钱
路边烧烤加盟费会因为品牌的知名度、加盟区域的地段、加盟方式等不同因素而有所不同。一般来说，路边烧烤加盟费需要在几万元至十几万元不等。除了加盟费外，还需要考虑到其他费用，比如店面租金、设备采购费、人工费用等。
因此，在选择加盟品牌时，需要综合考虑所需投入的资金和品牌的市场前景、产品品质、加盟支持等因素，做出合理的决策。
夹在中间的路边烧烤摊不好怎么办
你好，如果您夹在中间的路边烧烤摊不好，您可以考虑以下几种解决方法：
1.寻找其他更好的餐饮店：如果您不满意夹在中间的路边烧烤摊，可以寻找其他更好的餐饮店。在周围探索一下，看看是否有其他餐厅或摊位可以满足您的需求。
2.提出建议：如果您希望夹在中间的路边烧烤摊可以改善，可以提出建议。您可以向店主或经理提出您的意见和建议，帮助他们改进服务和菜品。
3.自己准备食物：如果您不愿意在夹在中间的路边烧烤摊用餐，可以考虑自己准备食物。您可以在家里准备好食材，然后在户外进行烧烤或野餐。
4.忍耐：如果您无法找到其他餐饮店或自己准备食物，您只能忍耐。在夹在中间的路边烧烤摊用餐时，您可以选择点一些比较安全和可口的食品，同时尽量避免食用不卫生或不新鲜的食品。